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    高效液相色谱法同时测定四川豆瓣中安赛蜜、 苯甲酸、山梨酸、糖精钠及脱氢乙酸(二) 中安如图 1 ~ 5 所示

    发布时间:2025-05-11 14:40:18 来源:百折不屈网 作者:时尚

    62 结果与分析

    2.1 检测波长的高效确定

    用二极管阵列检测器对标准混合溶液在150 ~ 400nm 范围内进行波长扫描,发现苯甲酸在 224nm、液相乙酸山梨酸在 254nm、色谱时测赛蜜酸山糖精钠在207nm、法同安赛蜜在 227nm、定川豆瓣脱氢乙酸在 230nm 处有最大吸收,中安如图 1 ~ 5 所示。苯甲根据样品特征及前处理过程中试剂的梨酸干扰情况,选择检测波长为 230nm,糖精脱氢在此波长条件下,钠及五种添加剂可同时进行检测并获得最大灵敏度。高效

    苯甲酸,液相乙酸山梨酸紫外光谱图

    糖精钠,安赛蜜紫外光谱图

    脱氢乙酸紫外光谱图2.2 流动相的选择

    文献报道中,苯甲酸、定川豆瓣山梨酸、糖精钠、安赛蜜和脱氢乙酸的测定所使用的流动相一般包括 以 下 几 种:(1)甲醇 -0.02mol/L 乙酸铵溶液;(2)乙腈 -0.02mol/L 乙酸铵溶液;(3)甲醇 - 乙 腈 -0.02mol/L 硫酸铵溶液;(4)乙腈 -0.02mol/L 磷酸二氢钾溶液;(5)甲醇和含 2.84g/L硫酸钠+2.60g/L 溴化四丁基铵的水溶液。综合实验条件及样品性质,通过多次试验,最终确定采用甲醇-0.02mol/L 乙酸铵溶液作为四川豆瓣中苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜和脱氢乙酸测定的流动相。

    声明:本文所用图片、文字来源于《食品与生物技术学报》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系。

    相关链接:混合溶液,波长,安赛蜜,硫酸钠

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